FASULYENİN EN GÜZEL HALİ

Selem!! bugün yaz için en sevdiğim tariflerinden biriyle geldim hafta da en az iki defa yaptığım bu tarifi eminim sizde benim kadar lezzetli ve pratik bulacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun..

Malzemeler: 

• 1 çay bardağı maş fasulyesi
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• maydanoz (ben 3-4 dal kullandım burada artırıp yada koymamak size kalmış)
• 1 biber (ben yarım kırmızı yarım yeşil biber kullandım)

* eminim soğan da çok yakışır ama ben genelde işe götürdüğüm için koymuyorum denerseniz bana yazın lütfen 

Sosu için: 1 limon suyu ,yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz ,pul biber

Hazırlanışı: maş fasulyesini yıkayıp bir tencereye alın ve üzerini iki parmak geçecek şekilde su koyup ocağa alın ve 15 dk haşlayın (maş fasulyesi için 15 dk yeterli dilerseniz 5 dk daha pişirebilirsiniz ) küçük küçük doğradığınız diğer malzemeleri pişen ve soğuyan maş fasulyeleri ile  karıştırıp sosunu ilave edin ve afiyet  olsun.. 15-20 dk harika lezzetli ve protein deposu bir salata hazırladınız..