ŞEFTALİLİ KEK
Merhabalar!! Bugün sizlere harika bir tatlı ile geldim hemen başlıyorum Malzemeler: 1 adet muz 1 adet büyük boy şeftali 100 ml soya sütü 4 çorba kaşığı un 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı sıvı yağı 2 çorba kaşığı şeker Yapılışı: ezdiğimiz muzu sütü ve yağı bir kapta karıştırın başka bir kaba un kabartma tozu vanilin ve şekeri ekleyip karıştırın daha sonra sıvı malzemeleri yavaş yavaş kuru malzemelere ekleyin şeftalinin kabuklarını soyun ve yarısını küp küp doğrayıp karışıma ekleyin diğer yarısını da dilimler halinde kesip fırın kabına aldığınız kek hamurunuzun üzerine koyun ve 150-200 derece arasında pişirin Bu kekin en güzel hali bir gün dolapta bekleyince oluyor yanına da dilerseniz dondurma ile servis edebilirsiniz Afiyet olsun..
